facebook
Neuigkeiten
Startseite » Deftiges Gebäck » Pizzaschnecken
Mix Mit! Daniela Behr

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken
Pizzaschnecken

Dies ist ein geeignetes Rezept zur Resteverwertung vor dem Wochenendeinkauf!

Man nehme einmal ein Grundrezept Pizzateig, bereitet ihn wie gewohnt vor und rollt ihn aus.

Aus Tomatenmark, Wasser und Gewürzen mache ich ein kleines Sößchen, bestreiche den Teig damit und dann kommen die Reste darauf, wie z. B. die angebrochene Salami, die aufgerissene Käsepackung (ich nehme auch Scheibenkäse, den kann man genauso gut im Mixie zerkleinern wie die Stücke), die halbe Zwiebel, die ich nicht wegschmeißen wollte, etc.

Dann rolle ich den Teig von der langen Seite her auf . Mit einem scharfen Messer schneide ich die Rolle in Scheiben von ca. 2 cm Breite und lege sie mit der Schnittfläche auf das Backblech. Das Ganze wird dann bei 180 Grad Umluft eine viertel Stunde gebacken.

Print Friendly, PDF & Email
Mix Mit! Daniela Behr

Auch interessant

Pizzarösti aus meinem Thermomix

Pizzarösti

Die gesunde Alternative zur alleseits beliebten Pizza ist dieser Pizzarösti. Um Kalorien einzusparen kann ich …

Pizza aus meinem Thermomix

Nikolaus-Pizza

In der Adventszeit überrasche ich meine Lieben gerne mal mit einer neuen Kreation. Diese leckere …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.