• 19. März 2024 3:53

Tomatensuppe

 

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Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:

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Rezepte sind dazu da, dass man sie nach seinen eigenen Ideen ein wenig verändert und sie einem als grobe Richtlinie dienen. Dies ist die ‚Tomatencremesuppe aus dem Grundkochbuch.

Ich bereite sie grundsätzlich mit Reismehl zu, die Garzeit verlängere ich für die Intensität der Tomaten auf 15 Minuten und gebe noch zusätzlich einen EL Oregano hinzu.

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