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Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:
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Der Geschmack einer Mozartkugel liegt in diesem Mozartkugellikör. Ein leckeres Getränk, dass nicht nur zur Weihnachtszeit passt und sich auch gut verschenken lässt.
Zutaten:
- 50 g dunkle Kuvertüre
- 50 g Marzipanrohmasse
- 50 g Nussnougat
- 200 g Milch
- 100 g Sahne
- 20 g Zucker
- 100 g Wodka
- 50 g Weinbrand
Zubereitung:
- 50 g dunkle Kuvertüre in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
- 50 g Marzipanrohmasse, 50 g Nussnougat, 200 g Milch, 100 g Sahne und 20 g Zucker hinzufügen und 5 Minuten/90 Grad/Stufe 2 erhitzen.
- Masse abkühlen lassen.
- 100 g Wodka und 50 g Weinbrand hinzufügen und 15 Sekunden/Stufe 3 unterrühren. Mozartkugellikör umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Einen weiteren leckeren Likör findest du hier: Schokokokoslikör
