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Mix Mit! Daniela Behr
Coctailsoße aus meinem Thermomix
Coctailsoße

Danis Coctailsoße für den Grillabend

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ine Coctailsoße passt wunderbar zu einem Grillabend oder einem kalten Buffet. Selbstgemacht schmeckt sie noch mal so gut. 
  • Zutaten
  • Zubereitung

Für 220 ml benötigst du

  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Delikatessmayonnaise
  • 100 g Schmand
  • 25 g Tomatenmark
  • 25 g Ahornsirup
  • ½ TL Salz
  • 15 g Kräuteressig
  • 2 TL Cointreau

  • Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Alle übrigen Zutaten hinzufügen und 40 Sekunden/Stufe 3 vermengen.
  • Soße umfüllen und kalt aufbewahren.

Wenn ihr diese Soße auch Kindern servieren möchtet, lasst den Cointreau ersatzlos weg.

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Mix Mit! Daniela Behr

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