Danis Thermomix® Rezepte Blog | Danis treue Küchenfee
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in Kräutersalz ist schnell selber hergestellt und es schmeckt fantastisch. Ich habe hier eine größere Menge hergestellt, damit ich immer eine Portion zum Verschenken abfüllen kann.
- Zutaten
- Zubereitung
Zutaten
- 1 EL Liebstöckel getrocknet
- 2 EL Rosmarin getrocknet
- 1 EL Majoran getrocknet
- 2 EL Basilikum getrocknet
- 1 EL Petersilie getrocknet
- 1 EL dänisches Rauchsalz
- 2 El Oregano
- 400 g Salz
- Alle Kräuter und Rauchsalz in den Mixtopf geben, 200 g Salz dazu wiegen und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
- Nach etwa einer halben Minute (es staubt sehr) weitere 200 g Salz dazu wiegen und 6 Sekunden/Stufe 10 vermegen
