facebook
Neuigkeiten
Startseite » Mahlzeiten für unterwegs » Bauernsalat to go
Mix Mit! Daniela Behr
Bauernsalat to go
Bauernsalat to go

Bauernsalat to go

D
ie Frage, was nehme ich morgen bloß mit in die Mittagspause beschäftigt einen jeden Tag. Dies hier ist ein sehr gesundes und sehr schnell hergestelltes Rezept.
  • Zutaten
  • Zubereitung

Für 1 Portion benötigst du

  • 1 Handvoll Petersilienblättchen
  • 150 g Weißkohl in Stücken
  • ½ gelbe Paprika
  • 100 g Gurke
  • 1 Tomate
  • 20 g Kräuteressig
  • 40 g MiracelWhip
  • 1/2 TL Kräutersalz
  • 100 g Feta

  • Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
  • 150 g Weißkohl in Stücken hinzufügen und 6 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern.
  • ½ gelbe Paprika in acht Teile teilen, in den Mixtopf geben und 2 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern,
  • Gurkenstück  längs und quer halbieren, sorgfältig entkernen, in den Mixtopf geben,
  • Tomate vierteln und entkernen, mit Küchenkrepp innen etwas trockenputzen, in den Mixtopf dazu geben und 3 Sekunden/Stufe 4 weiter zerkleinern.
  • 20 g Kräuteressig, 40 g Salatmayonnaise, ½ TL Kräutersalz und 100 g Feta dazu geben und 3 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern.

Wer möchte gibt im ersten Schritt eine halbe Knoblauchzehe mit in den Mixtopf.

Print Friendly, PDF & Email
Mix Mit! Daniela Behr

Auch interessant

Croque Monsieur to go

Croque Monsieur to go

A Wer eine Mikrowelle zur Verfügung hat, der nimmt bitte ein Glas ohne Eisenbügel.

Sub-Sandwich

Puten-Sub-Sandwich

E Die Brötchen kann sehr gut einen Tag vorher backen. Ich habe mein Sandwich auch …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.