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Mix Mit! Daniela Behr
Schokolikör aus meinem Thermomix
Schokolikör aus meinem Thermomix

Schoko-Orangen-Likör

Himmlisch schokoladiger Likör triff auf ein dezentes Orangenaroma. Ein wunderbarer Likör aus meinem Thermomix, der sich hervorragend als Geschenk eignet.
  • Zutaten
  • Zubereitung

Für 500 ml benötigst du

  • 75 g Schokolade 70 %
  • 80 g Schokolade Vollmich
  • 90 g Zucker
  • 250 g Milch
  • 2 Eigelbe
  • 40 g Weingeist
  • 50 g Orangenlikör
  • Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
  • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
  • Milch hinzugeben und 4,5 Minuten/100 Grad/Stufe 2 aufkochen.
  • Schokolade in den Mixtopf geben und 2 Minuten /Stufe 2 schmelzen.
  • Eigelb hinzufügen und 3 Minuten/70 Grad/Stufe 4 erhitzen.
  • Masse abkühlen lassen.
  • Weingeist und Likör in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 2 vermengen.

Ihr sucht noch einen weiteren leckeren Likör? Dann kann ich euch diesen empfehlen

Schokokokoslikör

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Mix Mit! Daniela Behr

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