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Burger

Monsterburger

Monsterburger aus meinem Thermomix

Selbst gemachte Burger schmecken immer noch am Besten, zu Halloween könnt ihr eure Liebsten mal mit dieser Variante überraschen. Die Burgerbuns und die Burgersoße sind schnell in meinem Thermomix gemacht und mit ein bisschen Kreativität sehen unsere Burger monstermäßig aus.

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Weißwurst-Hotdog

Weißwursthotdog aus meinem Thermomix

M  

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Pulled-Kassler-Burger

Pulled Kassler Burger aus meinem Thermomix

P Pulled Kassler schmeckt übrigens auch sehr gut zu frischem Rotkohl.

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Danis Laugen-Burger

Laugenburger aus dem Thermomix

Softe Burger, in Lauge gebadet, harmonieren geschmacklich perfekt mit dem Leberkäse und Krautsalat, das Ganze wird noch getoppt mit einer Senfsoße. Tipp: Wenn ihr die großen Burger macht, serviert sie lauwarm. Für eine Party sind sie aber auch gut vorzubereiten, in dem Fall macht doch einfach Miniburger daraus und serviert sie kalt, so schmecken sie nämlich auch ganz fantastisch.  

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Danis Pulled Chickenburger

Pulled Chicken Burger Thermomix

Dieses Rezept wurde von mir so konzipiert, dass wir auch genug Soße für unser Fleisch haben, was gerade bei Geflügel wichtig ist, damit es nicht austrocknet. Außerdem geht nichts über eine Soße die mehrere Stunden kocht und da sie direkt zum Fleisch gegeben wurde, haben wir hier eine perfekte Kombination. Als Bräter verwende ich den Zaubermeister von Pampered Chef die …

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Danis Minitexasburger

Minitexasburger

Miniburger sind auf einem Buffet immer ein Hingucker und eurer Phantasie sind beim Belegen keine Grenzen gesetzt. Ich habe mich hier für einen Belag mit Bacon, Mais und einer selbstgemachten Kräutersoße entschieden. Die Fleischpatties sind mit gemischten Hackfleisch hergestellt. 

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Caesarburger

Caesarburger Thermomix

Selbst gemachte Burger schmecken immer noch am Besten, vor allen Dingen, weil man nicht auf fertige Soßen und Brötchen zurückgreifen muss. Dieser Burger besticht durch seinen Belag in Kombination mit der leckeren Soße, die ich nach unseren geschmacklichen Vorlieben abgeschmeckt habe. Zu diesen Burgern passen auch gut Pommes Frittes, das übrig gebliebene Dressing kann hierzu gut als Soße reichen.  

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Cheeseburger nach Danis Art

Cheeseburger Thermomix

Selbst gemachte Burger schmecken immer noch am Besten, ich bereite auch gerne die Soßen hierfür selber zu. Bei dieser hier musste ich schon aufpassen, dass ich sie nicht vor dem Verzehr der Burger weggenascht habe.  

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Mini-Lachsburger

Miniburger Thermomix

Mit diesen leckeren Mini-Lachsburgern könnt ihr eure Gäste und die Familie begeistern, ob auf einem Buffet oder als Überraschung in der Brotbox, diese Burger kommen garantiert gut an. Tipp: Für eine schnellere Zubereitung der Burger schneide ich alle Brötchen auf einmal auf, lege sie nebeneinander und bestreiche erst alle mit Soße, die untere Hälfte und den Deckel, belege sie mit …

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Mini-Chickenburger

Minichickenburger

Mit diesen leckeren Minichickenburger könnt ihr eure Gäste und die Familie begeistern, ob auf einem Buffet oder als Überraschung in der Brotbox, diese Burger kommen garantiert gut an. Ich habe mich hier für fertig gegarte Hähnchenbrust entschieden, die gibt es in kleinen Stücken, die perfekt zu der Größe der Burger passen, in jedem Discounter in der Kühltheke. Man kann natürlich …

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