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Desserts

Karamellpannacotta

Karamellpannacotta aus meinem Thermomix

I Einen weiteres leckeres Dessert aus meinem Thermomix® findet ihr hier: http://danis-treue-kuechenfee.de/2017/03/sahngriessbrei/

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Himbeer-Frischkäsestrudel

Himbeer-Frischkäsestrudel

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Vanille-Grießbrei

Grießbrei aus dem Thermomix

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Erdnuss-Karamellcreme mit Nuss-Nougat-Topping

Dessert aus dem Thermomix

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caipirinha panna cotta

panna cotta aus dem Thermomix

L Dieses Rezept passt zu jeder Jahreszeit, ich habe es hier für Silvester in Form gebracht.

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Nougatcreme mit Himbeertopping

Dessert aus dem Thermomix

L Dies ist ein Rezept, das ich in kleinen Gläsern serviere, weil es sehr gehaltvoll ist.

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Spekulatius-Crumble

Spekulatiuscrumble aus dem Thermomix

Ein leckeres Dessert für die Adventszeit, das im Handumdrehen fertig gestellt ist. Dies ist auch eine Idee für all die, die spontan Kaffeebesuch bekommen.

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Kaltes Heidelbeer-Crumble

Heidelbeercrumble aus dem Themomix

Heidelbeeren treffen auf Walnussstreusel und Mascarponecreme. Ein Nachtisch, der die Geschmacksknospen jubilieren lässt.

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Sahne-Toffee-Mousse mit karamellisierten Walnüssen

Ein leckerer Nachtisch aus dem Thermomix

Dieses leckere Mousse, das einen an den Geschmack eines Sahnetoffees erinnert, harmoniert perfekt mit karamlisierten Walnüssen. Um den Geschmack abzurunden, habe ich hier noch Maraschinokirschen ins Spiel gebracht.

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Lebkuchen trifft Spekulatius

Lebkuchen- und Spekulatiusmousse

Ein weihnachtliches Dessert ist im Thermomix schnell hergestellt und in der Adventszeit ein Muss. Hier habe ich die beliebtesten Aromen zur Weihnachtszeit miteinander in einem Nachtisch kombiniert. Bei der weißen Mousse kann man auf die Beigabe der Gelantine nicht verzichten, weil die Mousse sonst nicht so fest wird, bei der dunklen Schokolade benötigt man keine Gelantine

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Schokocreme mit Erdnuss-Karamell-Topping

Schokocreme aus dem Thermomix

Die Karamellsoße hat mich auf die Idee gebracht, diesen Nachtisch zu kreiieren. Wenn ihr die Zutaten lest, aber spätestens wenn ihr ihn probiert habt, wisst ihr, welcher Schokoriegel mir in den Sinn kam, als ich die Karamellsoße gekostet habe.

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Spekulatius-Zimt-Speise

Spekulatiusdessert aus dem Thermomix

Dieses winterliche Dessert aus dem Thermomix mit Spekulatius und Zimt, abgerundet mit einer selbstgemachten Karamellsoße, eignet sich hervorragend als Abschluss eines festlichen Weihnachtsmenüs. Die Thermifee hat es übrigens auch verfilmt. Den Film könnt ihr hier sehen https://www.youtube.com/watch?v=jbnc4uovWvw

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Erdbeer-Schichtdessert mit Schokokuchen

Erdbeerdessert

Frische Erdbeeren gehören im Frühjahr und Sommer für mich zu einem Dessert einfach dazu. Diesmal habe ich für eine Variante mit Schokoladenkuchen entschieden.

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Danis Erdbeer-Schichtdessert

Erdbeerschichtdessert

Im Frühling gehören Erdbeeren in ein Dessert. Hier habe ich sie kombiniert mit einer leckeren Vanillecreme und Schokocookies

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Leichter Orangenquark

Orangenquark

Schlank, lecker, gesund = Dessert. Geht das? Oh ja, und wie. Dieses Rezept ist für die ganze Familie. Die, die nicht auf ihre schlanke Linie achten müssen, bekommen eine extra Portion Schokostreusel. Im Januar und Februar mache ich diesen Quark sehr gerne auch mit Blutorangen.  

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