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Grillparty

Mexican Salsa

Mexican Salsa aus meinem Thermomix

Diese leckere mexikanische Salsa passt perfekt zu einer Schüssel Tortilla-Chips. Ich biete sie aber auch gerne zum Grillen an, sie passt hier sehr gut zu leckeren Schweinesteaks oder auch zu einer Bratwurst. Ihr könnt sie heiß auch direkt in ein Twist-Off-Glas geben, dieses sofort schließen und die Salsa erkalten lassen. Ich bewahrte sie dann im Kühlschrank auf. Ungeöffnet hält sie …

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Danis Sesamkringel

Sesamkringel aus meinem Thermomix

Sie sind nicht türkisch und auch nicht griechisch, es sind einfach Sesamkringel nach meiner Art.  Sind sind super fluffig und schmecken zum Grillen oder passen auch wunderbar zu einem Buffet. Einen leckeren Dipp zu diesen Kringeln findest du hier.

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Zaziki

Zaziki aus meinem Thermomix

Z Serviert dieses leckere Zaziki doch einmal zu Cevapcici. http://danis-treue-kuechenfee.de/2017/08/cevapcici/

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Danis Fladenbrot

Fladenbrot aus meinem Thermomix

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Cevapcici

CeCevapcici aus dem Thermomix

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Danis rauchige Barbecuesoße

Barbecuesoße

E Wenn ihr diese Soße länger haltbar machen möchtet, gießt sie kochendheiß in ein Behältnis mit Twist-Off-Deckel oder ein Weckglas und verschließt es sofort.

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Danis Coctailsoße für den Grillabend, Fondue und Raclette

Coctailsoße aus meinem Thermomix

E Wenn ihr diese Soße auch Kindern servieren möchtet, lasst den Cointreau ersatzlos weg.

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Danis Pfeffersoße für den Grillabend, Fondue und Raclette

Pfeffersoße aus dem Thermomix

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Danis gefülltes Fladenbrot

gefülltes Fladenbrot aus dem Thermomix

E Man kann dieses Fladenbrot auch kalt servieren. Achtung wenn ihr es lauwarm auf den Tisch bringt, es macht echt süchtig.

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Danis Currysoße für den Grillabend, Fondue und Raclette

Currysoße aus dem Thermomix

I Probiert diese Soße mal zu gegrilltem Geflügel.

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Danis Knoblauchsoße für Fondue, Raclette und Grill

Knoblauchsoße aus meinem Thermomix

I Probiert diese Soße mal zu gegrilltem Fisch.

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Nudelsalat Caprese

Nudelsalat Caprese aus dem Thermomix

D Den Salat mindestens eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit er seinen Geschmack entfalten kann.

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Danis Grillbrot

D Wenn ihr  es vegetarisch bevorzugt, dann lasst den Bacon weg und legt das Brot so auf den Grill, durch das Grillen wird die Kruste knusprig, das Brot ist schon durchgebacken, die Grillzeit spielt keine übergeordnete Rolle. Merken Merken Merken Merken Merken Merken

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Bohnen-Walnuss-Dip

Aus weißen Bohnen lässt sich hervorragend ein leckerer Dip zuzubereiten. Dieser hier ist das beste Beispiel.

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Danis exotische Hähnchenspieße

Diese exotischen Hähnchenspieße bekommen ihren ganz besonderen Geschmack durch die Zitronengrasspieße.

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