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Kräuterwrap to go

Kräuterwrap to go aus dem Thermomix

Was esse ich morgen bloß in der Mittagspause oder gebe meinem Partner mit? Kennt ihr das? Dieser leckere Wrap aus Pfannkuchenteig mit Zucchinischeiben sieht nicht nur optisch toll aus, er sorgt auch für Abwechslung in der Mittagspause. Tipp: Gebt die Pfannkuchenrolle für 40 Sekunden in die Mikrowelle, lauwarm ist sie auch ein Genuss. Wenn der Wrap für den nächsten Tag …

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Bärlauchpaste

Bärlauchpaste aus dem Thermomix

Bärlauch lässt sich wunderbar konservieren, so habe ich ganz viele Monate etwas von diesem köstlichen Wildgemüse. Diese Paste kann Grundlage für einen Brotaufstrich oder auch ein Pesto sein und eignet sich auch wunderbar zum Verschenken. Tipp: Den Mixtopf nach dem Vermengen der Bärlauchpaste nicht spülen, sondern erst etwas Frischkäse einfüllen und mit dem Rest vermischen, so habt ihr gleich einen …

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