Inzwischen kann ich euch voller Stolz und Dankbarkeit berichten, dass es aus der Reihe Mix Mit drei Kochbücher von mir gibt. Hier könnt ihr direkt einen Blick in Buch Nr. 1 werfen: Hier könnt …
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Neues aus Danis Küche
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Danis 5 Minuten Terrine mit Couscous
A Das Glas kann schon am Abend vorher befüllt werden.
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Schichtsalat to go
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Chicken-Nugget-Wrap to go
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Croque Monsieur to go
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Bauernsalat to go
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5 Minuten Terrine mit Spätzle und Würstchen
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Frikadellen-Schichtsalat to go
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Coucouswrap to go
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Couscoussalat mit Schafskäse to go
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Thunfischwrap to go
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Puten-Sub-Sandwich
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Couscoussalat to go
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Mexikanische Kartoffeln mit Chili con Carne und Cheddar überbacken
Chili con Carne ist ein allseits beliebtes Gericht bie jung und alt. Hier habe ich Kartoffelecken im Backofen garen und anbräunen lassen, ein Chili zubereitet, auf die Kartoffeln gegeben und mit würzigen Cheddar überbacken. Der …
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Spaghetti in Tomatenrahm mit Blattspinat und Garnelen
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Hackfleisch-Kuchen mit Bratkartoffel-Kruste
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Ofen-Pfannkuchen mit Blaubeeren
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Spitzkohl in Curry-Rahm
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Hackfleisch-Muffins im Speckmantel und mit Käsekern
Diese sehr würzigen Hackfleischmuffins schmecken warm wunderbar zum Abendessen, kalt bereichern sie ein tolles Partybuffet, oder auch zum Brunch kann man sie wunderbar zubereiten. Der Hackfleisch-Teig ist schnell in meinem Thermomix zubereitet, die Förmchen gefüllt, …
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Laugenschiffchen auch für den Vorrat
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Tomate-Mozarella-Sticks in Parmesan-Hülle
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Pizza-Brötchen mit Gyros-Füllung auch für den Vorrat
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Muffins Pizza-Style
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Blätterteigschnecken mit Thunfisch
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Mini-Berliner
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Ofen-Pfannkuchen mit Blaubeeren
Ein leckerer Ofenpfannkuchen ist schnell in meinem Thermomix gezaubert und wird von uns gerne mal als süße Hauptspeise verzehrt. Er macht sich allerdings auch sehr gut als leckeres Dessert zum Abschluss eines tollen Essens.
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Kaiserschmarrn-Schichtdessert
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sündiges Schoko-Karamell-Dessert
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Poffertjes
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Lebkuchen-Schichtspeise
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Karamellpannacotta
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Himbeer-Frischkäsestrudel
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Mexikanische Kartoffeln mit Chili con Carne und Cheddar überbacken
Chili con Carne ist ein allseits beliebtes Gericht bie jung und alt. Hier habe ich Kartoffelecken im Backofen garen und anbräunen lassen, ein Chili zubereitet, auf die Kartoffeln gegeben und mit würzigen Cheddar überbacken. Der …
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Tortellini al forno
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Chinakohl-Hack-Auflauf
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Tortelliniauflauf
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Kartoffelhackauflauf
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Spätzleauflauf mit Fleischkäse und Porree
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Zucchini-Risoni-Auflauf
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Pizzakranz Bolognese
Ein leckerer Pizzakranz macht auf einem Buffett richtig was her, er ist aber auch als Überraschung für eure Lieben zum Abendessen oder auch mittags ein wahrer Genuss. Die rauchige Barbecuesoße stelle ich selber her, man …
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Brötchen-Kranz mit Pizzadipp
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Danis bayerischer Hefekranz mit Krautsalat und Leberkäse
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Danis Pizzakranz Hawaii
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Danis Antipastikranz
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Ofen-Pfannkuchen mit Blaubeeren
Ein leckerer Ofenpfannkuchen ist schnell in meinem Thermomix gezaubert und wird von uns gerne mal als süße Hauptspeise verzehrt. Er macht sich allerdings auch sehr gut als leckeres Dessert zum Abschluss eines tollen Essens.
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Kaiserschmarrn-Schichtdessert
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sündiges Schoko-Karamell-Dessert
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Poffertjes
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Lebkuchen-Schichtspeise
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Hackfleisch-Muffins im Speckmantel und mit Käsekern
Diese sehr würzigen Hackfleischmuffins schmecken warm wunderbar zum Abendessen, kalt bereichern sie ein tolles Partybuffet, oder auch zum Brunch kann man sie wunderbar zubereiten. Der Hackfleisch-Teig ist schnell in meinem Thermomix zubereitet, die Förmchen gefüllt, …
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Laugenschiffchen auch für den Vorrat
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Tomate-Mozarella-Sticks in Parmesan-Hülle
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Pizza-Brötchen mit Gyros-Füllung auch für den Vorrat
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Muffins Pizza-Style
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Mexikanische Kartoffeln mit Chili con Carne und Cheddar überbacken
Chili con Carne ist ein allseits beliebtes Gericht bie jung und alt. Hier habe ich Kartoffelecken im Backofen garen und anbräunen lassen, ein Chili zubereitet, auf die Kartoffeln gegeben und mit würzigen Cheddar überbacken. Der …
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Spaghetti in Tomatenrahm mit Blattspinat und Garnelen
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Hackfleisch-Kuchen mit Bratkartoffel-Kruste
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Ofen-Pfannkuchen mit Blaubeeren
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Spitzkohl in Curry-Rahm
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Hackfleisch-Muffins im Speckmantel und mit Käsekern
Diese sehr würzigen Hackfleischmuffins schmecken warm wunderbar zum Abendessen, kalt bereichern sie ein tolles Partybuffet, oder auch zum Brunch kann man sie wunderbar zubereiten. Der Hackfleisch-Teig ist schnell in meinem Thermomix zubereitet, die Förmchen gefüllt, …
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Danis Sesamkringel
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Pizza-Brötchen mit Gyros-Füllung auch für den Vorrat
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Muffins Pizza-Style
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Schweinefilet in Tomatenrahm für viele
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Chickenburger Caprese
Selbst gemachte Burger schmecken immer noch am Besten. Als bekennender Capresefan musste jetzt auch mal ein Burger in dieser Geschmacksrichtung her. Deftiger Bacon, zartes Hähnchenfleisch treffen hier auf eine Basilikumpestomayonnaise und natürlich die Tomaten und …
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Monsterburger
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Weißwurst-Hotdog
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Pulled-Kassler-Burger
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Danis Laugen-Burger