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Schlagwörter Archiv: Bagels Thermomix

Pizza-Bagels auch für den Vorrat

Pizza-Bagels aus dem Thermomix

Wir lieben Bagels, egal ob zum Frühstück, zum Brunch oder auf dem Partybuffet. Es müssen aber nicht immer die klassischen Bagels sein, diese Variante, belegt wie eine Pizza, kommt immer gut an, auch wenn man plötzlich Besuch bekommt. Wie ihr sie bevorraten könnt und schnell auf den Tisch bekommt, steht unten im Tipp. Tipp: Ich friere die im Varoma vorgegarten …

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Bagels zur Eiweißverwertung

Bagels Thermomix

Was mache ich bloß mit dem restlichen Eiweiß? Diese Frage stellt sich oft und als Antwort findet man dann ganz viele süße Rezepte. Dies hier ist die Antwort für ein herzhaftes Rezept. Meine ersten Versuche, einen Bagel zu kochen haben mir vom Ergebnis nicht gefallen, ich wollte beim Aufnehmen des Bagels und Hineingleiten ins Wasser unbedingt die Form 1:1 halten …

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