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Bechamelsoße

Bechamelsauce Thermomix

Eine klassische Bechamelsoße wird 20 Minuten gegart, dadurch glänzt sie und ist in ihrer Konsistenz samtig. Also eine Soße, die für den Thermomix© wie geschaffen ist. Diese Soße ist eine Basissoße, die ich vielseitig einsetzen kann, z.B. für die Zubereitung einer Lasange, ich kann mit Curry aus ihr eine Currysoße zaubern, mit Senf eine Senfsoße, eurer Kreativität sind hier keine …

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