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Schlagwörter Archiv: Fingerfood Thermomix

Reibekuchen-Muffins

Reibekuchen-Muffins aus meinem Thermomix

Diese würzigen Muffins aus Reibekuchenteig sind ein Multitalent. Sie lassen sich wunderbar als Beilage zu Fisch servieren, zum Abendbrot mit einem leckeren Gurkensalat oder aber auch kalt als Teil eines Buffets.

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Lachspralinen

Lachsröllchen aus meinem Thermomix

Diese leckeren Lachspralinen mit einer Dill-Frischkäsefüllung lassen sich in meinem Thermomix sehr schnell herstellen und bereichern jedes Fingerfoodbuffet. Auch zum Brunch erfreuen sich diese kleinen Häppchen großer Beliebtheit.

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Silvester-Knallbonbons

Knallbonbons aus meinem Thermomix

D Ein weiteres tolles Silvesterrezept findet ihr hier Hefe-Glücksschwein

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Chickenburger Caprese

Chickenburger aus einem Thermomix

Selbst gemachte Burger schmecken immer noch am Besten. Als bekennender Capresefan musste jetzt auch mal ein Burger in dieser Geschmacksrichtung her. Deftiger Bacon, zartes Hähnchenfleisch treffen hier auf eine Basilikumpestomayonnaise und natürlich die Tomaten und Mozarella, die ja das Caprese ausmachen. Eine wahrhaft leckere Kombination. 

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Silvester-Gebäck

Silvester-Gebäck aus meinem Thermomix

D Ein weiteres tolles Silvesterrezept findet ihr hier Hefe-Glücksschwein

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Pizzarösti

Pizzarösti aus meinem Thermomix

Die gesunde Alternative zur alleseits beliebten Pizza ist dieser Pizzarösti. Um Kalorien einzusparen kann ich den Belag auch variieren, z. B. rein vegetarisch belegen, Kochschinken oder Thunfisch auswählen.

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Brotstangen mit Tomate und Oregano

Brotstangen aus meinem Thermomix

Diese leckeren Brotstangen mit getrockneten Tomaten und Oregano passen auf jedes Buffett als Fingerfood und eignen sich als Kleinigkeit zu einem kühlen Bier oder einem leckeren Glas Wein. Den Hefeteig hierfür habt ihr schnell in eurem Thermomix gezaubert, so dass ihr sie mal eben nebenbei machen könnt. Dazu passt auch noch ein leckerer Dipp. Ihr sucht noch weiteres leckeres Rezept …

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Poffertjes

Poffertjes aus dem Thermomix

Ich fahre oft und gerne in die Niederlande und da sind Poffertjes einfach Pflicht. Inzwischen habe ich mir einen Poffertjesmaker zugelegt und bereite dieses köstliche Gebäck auch sehr gerne selber in meinem Thermomix zu. Warm gemachte Nussnougatcreme passt auch hervorragend zu diesem Gebäck

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Crêpes mit Kräuterfüllung

Kräutercrepes aus meinem Thermomix

Zarte Crêpes eignen sich hervorragend zur Herstellung von Fingerfood. Hier habe ich sie hier mit einer Kräuterfrischkäsefüllung aufgerollt und nett dekoriert. In meinem Thermomix® sind der Teig und die Füllung schnell zubereitet. Da ich die angegebenen Zutaten immer im Vorrat habe, bereite ich dieses Fingerfood gerne auch mal für Spontanbesuch her. Für einen Stehempfang sind sie übrigens auch bestens geeignet. …

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Tomaten-Basilikum-Minimuffins

Minimuffins aus meinem Thermomix

E Diese leckeren Muffins kann man sehr gut einen Tag vor dem Servieren herstellen.

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Chicken-Nugget-Wrap to go

schnelles Mittagessen mit meinem Thermomix

E Diesen Wrap kann man gut abends für den nächsten Tag vorbereiten, darum verwende ich Weißkohl und gebe nur wenig Joghurt an den Wrap.

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Cheeseburger am Stiel

Cheeseburger am Stiel

Ich liebe es, Gerichte in einer anderen Form zu präsentieren. So wurde hier aus einem Cheeseburger ein attraktives Fingerfoodrezept.

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Hähnchenbrust-Spieße in aromatischer Honigsoße

Tapas aus dem Thermomix

D Dieses Tapas kann man warm oder kalt genießen. Sie passen auch auf jegliches Fingerfoodbuffett.

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Knoblauch-Garnelen auf Advocado-Creme

Tapas aus dem Thermomix

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Chorizo in fruchtiger Tomatensoße

Tapas aus dem Thermomix

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