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Thermomix® Rezepte zum Schlagwort: Hefeteig Thermomix

Minibrötchen mit Käsefondue-Füllung

Minibroetchen mit warmer Fuellung

Ein Partybuffet lebt von solchen Kleinigkeiten und Überraschungen wie z. B. diesen gefüllten Minibrötchen. Ich habe mich hier für eine Käsefonduefüllung entschieden. Ich habe diese Brötchen auf einem Partybuffet serviert. Die Fonduemasse habe ich schon morgens hergestellt und dann kurz vor Eröffnung des Buffets erhitzt und in die Brötchen gegeben, da war die Füllung dann noch schön warm. Mehr lesen »

Danis Milchreisschnecken

Milchreisschnecken

Lauwarme Hefeschnecken sind ein Gedicht. Diese habe ich mit Milchreis und Kirschen gefüllt. Da wir den Milchreis im Thermomix® mal eben nebenher herstellen, sieht es nur für die, die keinen Thermomix® besitzen, so aus, als hätten wir mit diesen Schnecken Arbeit gehabt. Mehr lesen »