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Königsberger Marzipankonfekt

Königsberger Marzipan aus dem Thermomix

Dieses leckere Konfekt hat meine Großmutter früher schon gemacht. Es eignet sich auch hervorragend als kleines Geschenk aus unserer Küche. Ich lege nur acht Herzen mittig auf ein Backblech, weil viele Backöfen nicht gleichmäßig bräunen, so erreiche ich ein gleichmäßigeres Ergebnis. Meine Herzform hat eine Länge von 4 cm, gemessen in der Mitte, an der Spitze unten angesetzt.

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