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Mehrkornbrot mit Dinkelmehl

Mehrkornbrot mit Dinkelmehl aus meinem Thermomix

Wir lieben Brot mit verschieden Körnern und einer leckeren Kruste, darum steht dieses tolle Körnerbrot besonders hoch im Kurs bei uns. Durch das Backmalz, das Einpinseln des Brotlaibes mit Wasser und den geschlossenen Topf bildet sich hier die tolle Kruste. Ein weiteres leckeres Brot mit Dinkelmehl findest du hier.

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