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Schlagwörter Archiv: Nachtisch Thermomix

caipirinha panna cotta

panna cotta aus dem Thermomix

L Dieses Rezept passt zu jeder Jahreszeit, ich habe es hier für Silvester in Form gebracht.

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Kaltes Heidelbeer-Crumble

Heidelbeercrumble aus dem Themomix

Heidelbeeren treffen auf Walnussstreusel und Mascarponecreme. Ein Nachtisch, der die Geschmacksknospen jubilieren lässt.

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Sahne-Toffee-Mousse mit karamellisierten Walnüssen

Ein leckerer Nachtisch aus dem Thermomix

Dieses leckere Mousse, das einen an den Geschmack eines Sahnetoffees erinnert, harmoniert perfekt mit karamlisierten Walnüssen. Um den Geschmack abzurunden, habe ich hier noch Maraschinokirschen ins Spiel gebracht.

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Erdbeer-Schichtdessert mit Schokokuchen

Erdbeerdessert

Frische Erdbeeren gehören im Frühjahr und Sommer für mich zu einem Dessert einfach dazu. Diesmal habe ich für eine Variante mit Schokoladenkuchen entschieden.

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Feigen gefüllt mit Amarettini-Baiser an Vanilleeis

gefüllte Feigen mit Vanilleeis

Ein Nachtisch im September mit Feigen ist für mich Pflicht, wann sonst bekommt man diese herrlichen Früchte so frisch und so erschwinglichen Preisen.  Bitte für dieses Gericht nur frische Eier, die höchsten 5 Tage alt sind benutzen. Die Schale der Feigen kann mitgegessen werden, sie ist durch das Garen auch sehr weich geworden. Ich benutze immer selbst gemachtes Vanilleies. Das …

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Danis Himbeer-Schichtdessert

Himbeerschichtdessert

Dieser leckere Nachtisch ist genau das Richtige für Himbeerfans. Die Himbeercreme wird geschichtet mit einem Schokobiskuitteig. Ihr Besuch wird Ihnen diesen Nachtisch aus den Händen reißen.

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Mascarponecreme Blue Curacao

Mascarponecreme blue curacao

Entwickelt habe ich diese Creme auf Wunsch meiner Facebookleser, die gerne etwas zur WM in den Farben der griechischen Flagge servieren wollen. Herausgekommen ist dieser schmackhafte Nachtisch.  

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Limoncello-Zitronencreme

Limoncellicreme

Holen Sie sich den Geschmack Italiens auf Ihren Esstisch. Dieser Nachtisch ist durch seinen Zitronengeschmack sehr erfrischend und im Thermomix  schnell zubereitet. Tipp: Die dekorierten Schokoladenlöffel habe ich selbst gegossen. Ich habe dafür eine Silikonform benutzt und mit geschmolzener Blockschokolade gefüllt und abkühlen lassen.

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Vanillecreme nach Tiramisuart

Vanillecreme nach Tiramisuart

Was ist denn ein leckeres Essen ohne Abschluss? Diese Vanillecreme kann ich weiterempfehlen. Sie ist im Thermomix schnell zubereitet und erinnert mit ihrer in Amaretto getränkten Bisquitschicht ein wenig an Tiramisu.

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Milchreis

Milchreis Thermomix

Früher habe ich Milchreis gekocht, wenn ich Zeit hatte. Seit ich mit dem Thermomix arbeite gibt es Milchreis, wenn ich keine Zeit habe. Denn mehr Arbeit kann mir meine Küchenfee wirklich nicht mehr abnehmen. Hier ein Vorschlag von mir, wie man den Milchreis als Dessert anbieten kann. Die Toppings sind einmal Zimt und Zucker, Schokoladensauße und Erdbeersauße. Das sieht sehr …

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Panna cotta mit Blaubeeren

Panna Cotta Thermomix

Der Sommer ist doch eine schöne Zeit. Was mir besonders gefällt sind die vielen frischen Obstsorten, die gerade angeboten werden. Das muss man doch ausnutzen. Darum gab es bei uns Panna cotta mit Blaubeeren. Tipp: Ein paar Blaubeeren zurückhalten und die Gläschen damit dekorieren.

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