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Schlagwörter Archiv: Suppe Thermomix

Danis Bärlauch-Süppchen

Baerlauchsuppe aus dem Thermomix

Diese Suppe erfährt seine geschmackliche Intensität durch die Zugabe von natürlichen Geschmacksverstärkern. Ich habe hier die Tomaten, Pilze und Parmesankäse ganz bewusst eingesetzt. Es gibt bestimmte Lebensmittel, die den Geschmack eines Gerichtes noch einmal hervorheben. Ich habe diese Wirkung an dieser Suppe einmal ausprobiert und das gewünschte Resultat erzielt, die Tomaten und Pilze schmeckt man nicht heraus, sie unterstreichen den …

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Currycremesuppe mit Ananas

Currycremesuppe Thermomix

Curry ist ein wichtiger Bestandteil in meiner Küche. Hier habe ich dieses aromatische Gewürz zum Mittelpunkt dieser Suppe gemacht. Diese Suppe eignet sich hervorragend als Partysuppe, ich mache sie dann zweimal und gieße sie zusammen in einen großen Topf.

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Zucchini-Cremesuppe auf die leichte Art

Zucchinisuppe aus dem Thermomix

Zucchinis eignen sich hervorragend dazu, eine Suppe herzustellen. Anstelle der Zugabe von Sahne oder Schmand habe ich mich hier für Joghurt griechischer Art entschieden, um diese gesunde Suppe auch leicht zu halten. Als geschmackliches Highlight habe ich diese Suppe mit frischer Muskatnuss gewürzt. Tipp: Gargut im Thermomix sollte nie aprupt püriert werden, ich mache dies stufenweise, so ist gewährleistet, dass …

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Danis Linsensuppe

Linsensuppe Thermomix

Der Thermomix eignet sich nicht nur zum Kochen von Cremesuppen, auch Suppen mit stückigem Gargut sind kein Problem. Und während mein Thermi so vor sich hinkocht, habe ich frei. Dies ist eine vegetarische Variante. Die Wurst gebe ich erst in die Suppe, wenn meine Tochter sich etwas genommen hat, sie isst nämlich nicht gerne Fleisch. Tipp: Ganz wichtig ist es, …

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Gorgonzolasuppe

Gorgonzolasuppe Thermomix

Mein Favorit, wenn ich Besuch bekomme, ist diese Gorgonzolasuppe. Sie ist im Thermomix mal eben nebenbei gemacht und schmeckt einfach nur köstlich. http://www.rezeptwelt.de/rezepte/gorgonzolasuppe/422987

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Schnelle Kürbissuppe

Kürbissuppe aus dem Thermomix

Kürbissuppe habe ich immer schon geliebt, aber seit ich den Thermomix habe, liebe ich sie noch viel mehr. Die Zubereitung ist so schnell und unkompliziert. Tipp: Bitte denken Sie daran, den Hokaidokürbis muss man nicht schälen, die Schale wird beim Kochen weich.  

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