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Schlagwörter Archiv: Tartelettes Thermomix

Gyrostörtchen

Gyrostoertchen

Gyrosgeschnetzeltes ist vielseitig verwendbar. Hier habe ich diese griechische Spezialität als Belag für deftige Törtchen verwendet.

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Tartelettes mit frischem Blattspinat

Tartelettes mit Blattspinat

Blattspinat spielt in meiner Küche eine wichtige Rolle, ist er doch vielfältig und in verschiedenen Geschmacksvariationen einsetzbar. Hier habe ich ihn mit Curry gewürzt. Seit einiger Zeit benutze ich nur noch Tarteletteförmchen, die einen herausnehmbaren Boden haben, die Handhabung ist viel praktischer und schwere Törtchen drohen beim Herausheben aus der Form nicht mehr zu zerbrechen, da ich sie ja mit …

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