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Schlagwörter Archiv: Thermomix Rezepte

Pflaumen in Rotwein- und Amarettosud

Zwetschgen in Rotwein aus meinem Thermomix

E Ich habe hier mit Absicht keine Gläseranzahl angegeben, sie liegt zwischen vier und sechs, je nachdem wie groß sie ausfallen sollen. Weil diese Pflaumen es in sich haben, habe ich sechs kleine Gläser genommen.

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Möhren Durcheinander

Moehrengemüse aus dem Thermomix

Möhrengemüse durcheinander ist ein Gericht, dass nicht vieler Zutaten und Gewürze bedarf, es lebt von dem Geschmack der Möhren, der hier durch die Zugabe von Butter noch besser zur Geltung kommt.

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Champignontarte mit Salami und Raclettekäse

Champingnontarte Thermomix

Bei der Zubereitung einer Tarte sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. So habe ich mich diesmal entschieden eine Kombination, die sich sonst in meinem Raclettepfännchen wiederfindet, auf einen Tarteteig zu geben, mit einem Guß zu kombinieren und zu überbacken. Herausgekommen ist dabei diese aromatische Tarte. Gerade wenn ich einen solchen Kuchen backe genieße ich es, dass meine Tarte- und Quicheformen …

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