facebook
Neuigkeiten
Startseite » Schlagwörter Archiv: Thermomix Rezepte

Schlagwörter Archiv: Thermomix Rezepte

Crêpes mit Kräuterfüllung

Kräutercrepes aus meinem Thermomix

Zarte Crêpes eignen sich hervorragend zur Herstellung von Fingerfood. Hier habe ich sie hier mit einer Kräuterfrischkäsefüllung aufgerollt und nett dekoriert. In meinem Thermomix® sind der Teig und die Füllung schnell zubereitet. Da ich die angegebenen Zutaten immer im Vorrat habe, bereite ich dieses Fingerfood gerne auch mal für Spontanbesuch her. Für einen Stehempfang sind sie übrigens auch bestens geeignet. …

Mehr lesen »

Schwarz-Weiß-Gebäck

Schwarz-Weiß-Gebäck aus meinem Thermomix

Schwarz-Weiß-Gebäck gehört für mich in der Adventszeit einfach dazu. Den Schokoladenteig habe ich mit Orangenaroma und Kardamon noch weiter verfeinert. In meinem Thermomix® habe ich den Teig schnell und unkompliziert vorbereitet. So macht Backen richtig Spaß. Ein weiteres leckeres Rezept für die Weihnachtsbäckerei mit eurem Thermomix findet ihr hier: Christstollenkonfekt

Mehr lesen »

Pflaumen in Rotwein- und Amarettosud

Zwetschgen in Rotwein aus meinem Thermomix

E Ich habe hier mit Absicht keine Gläseranzahl angegeben, sie liegt zwischen vier und sechs, je nachdem wie groß sie ausfallen sollen. Weil diese Pflaumen es in sich haben, habe ich sechs kleine Gläser genommen.

Mehr lesen »

Möhren Durcheinander

Möhrengemüse durcheinander ist ein Gericht, dass nicht vieler Zutaten und Gewürze bedarf, es lebt von dem Geschmack der Möhren, der hier durch die Zugabe von Butter noch besser zur Geltung kommt.

Mehr lesen »

Champignontarte mit Salami und Raclettekäse

Bei der Zubereitung einer Tarte sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. So habe ich mich diesmal entschieden eine Kombination, die sich sonst in meinem Raclettepfännchen wiederfindet, auf einen Tarteteig zu geben, mit einem Guß zu kombinieren und zu überbacken. Herausgekommen ist dabei diese aromatische Tarte. Gerade wenn ich einen solchen Kuchen backe genieße ich es, dass meine Tarte- und Quicheformen …

Mehr lesen »