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Schlagwörter Archiv: Thermomix

Cevapcici-Halloumi-Spieß

Cevapcici Thermomix

Zu einem leckeren Barbecue gehören für uns auf jeden Fall auch Grillspieße dazu. Die Kombination kleiner Cevapcicibällchen, Halloumi im Baconmantel und Paprika hat uns rundherum beigeistert. Dazu passt eine leckere Knoblauchsoße ganz besonders. Tipp: Wenn ihr wenig Zeit habt, dann könnt ihr auch 250 g frische Cevapcici vom Metzger verarbeiten und zu Bällchen formen. Als Soße zu den Spießen empfehle …

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Erdbeer-Sahne-Hörnchen

Schillerlocken mit Erdbeersahne aus dem Thermomix

Diese leckeren mit Sahne und Erdbeeren gefüllten Schillerlocken sind schnell gemacht. Während die Hörnchen aus Blätterteig im Backofen garen, wird die Sahne schnell im Thermomix geschlagen und die Erdbeeren klein geschnitten. Ein echter Hingucker und auch ein Genuss zum Nachmittagskaffee. Tipp: Ihr habt keine Schillerlockenförmchen zur Hand? Kein Problem hier ein Link zu einer Bastelanweisung, man kann sie nämlich sehr …

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Erdbeerstreuselmuffins

Erdbeerstreuselmuffins aus dem Thermomix

Ich liebe Erdbeeren, Rührkuchen und vor allen Dingen leckere Streusel. Was liegt da näher, dies in einem Muffin umzusetzen. Der Rührteig und die Streusel sind blitzschnell schnell in meinem Thermomix gemacht, ein paar Erdbeeren untergemischt und fertig ist dieser köstliche Erdbeerstreuselmuffin. Tipp: Die Muffins lassen sich am Besten aus dem Papier heraus essen, da die Erdbeeren auf dem Boden der …

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Erdbeerbier

Bier aus dem Thermomix

Bier brauen mit dem Themomix ist immer wieder ein Thema bei den Männern. Also ein Erdbeerbier herzustellen gelingt auf jeden Fall und es ist herrlich erfrischend und aromatisch und eine tolle Überraschung für einen schönen Sommerabend. Tipp: Füllt das Bier zum Servieren in eine dekorative Glasflasche um. Weitere Geschenkideen findet ihr  hier

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Bärlauchpaste

Bärlauchpaste aus dem Thermomix

Bärlauch lässt sich wunderbar konservieren, so habe ich ganz viele Monate etwas von diesem köstlichen Wildgemüse. Diese Paste kann Grundlage für einen Brotaufstrich oder auch ein Pesto sein und eignet sich auch wunderbar zum Verschenken. Tipp: Den Mixtopf nach dem Vermengen der Bärlauchpaste nicht spülen, sondern erst etwas Frischkäse einfüllen und mit dem Rest vermischen, so habt ihr gleich einen …

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Oster-Schaf-Muffin

Dieses niedliche Schaf sorgt dafür, dass die Kaffeetafel zu Ostern ein Highlight wird. Eure Kinder werden sich auf diese leckeren Schokoladen-Muffins stürzen und sie lieben. Der Muffinteig ist schnell im Thermomix hergestellt und dann wird dekoriert, lasst euch ganz einfach dabei von eueren Kiddies helfen, eure Kleinen werden sich über diese süßen Prachtexemplare freuen und haben einen Mega-Spaß am Dekorieren.   …

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süßer Osterhase aus Hefeteig

Natürlich darf Ostersonntag der Hefezopf nicht auf unserem Frühstückstisch fehlen, aber diesmal halt in ganz besonderer Form. Wir haben aus dem Hefeteig einen großen Hasen geformt, denn wir lieben alles was ein Motto hat und da kommt doch Ostern ganz recht.   Weitere süße Osterhasen findet ihr  hier

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Gyrossuppe

Gyrossuppe Rezept aus meinem Thermomix

Eine leckere Gyrossuppe darf in meiner Rezeptesammlung natürlich nicht fehlen. Grundlage dieser Suppe ist hier eine selbstgemachte Chilisoße aus meinem Thermomix. Gepaart mit frischem Gemüse und Sahne entsteht eine äußerst schmackhafte und sehr beliebte Suppe für die ganze Familie. Eine weitere sehr beliebte Suppe für Gäste oder eure Lieben ist dieses  Hacksüppchen.

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Schweinefilet Hawaii mit Käsefondue überbacken

Schweinefilet Hawaii mit Käsefondue aus meinem Thermomix

Dieses leckere Rezept ist auch ein wunderbares Rezept für Feiertage, sei es Ostern oder Weihnachten, mit einem leckeren französischen Weißbrot und einem Salat serviert werden unsere Gäste rundum satt und zufrieden sein. Das Käsefondue aus meinem Thermomix ist ohne Alkohol zubereitet und so können die lieben Kleinen auch mitessen. Eine geschmackliche Variation dieses Gerichts mit getrockneten Tomaten findest du hier.

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Schweinefilet überbacken mit Käsefondue mediterran

Schweinefilet mit Käsefondue überbacken aus meinem Thermomix

Dieses leckere Rezept ist auch ein wunderbares Rezept für Feiertage, sei es Ostern oder Weihnachten, mit einem leckeren französischen Weißbrot und einem Salat serviert werden unsere Gäste rundum satt und zufrieden sein. Das Käsefondue aus meinem Thermomix ist ohne Alkohol zubereitet und so können die lieben Kleinen auch mitessen. Eine weitere leckere Variante dieses Gerichts mit gekochtem Schinken und frischer …

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Hackfleisch-Kuchen mit Bratkartoffel-Kruste

Hackfleisch-Kuchen mit Bratkartoffel-Haube aus meinem Thermomix

Hackfleisch ist so unglaublich vielseitig zuzubereiten. Hier habe ich mich für einen leckeren Kuchen aus Hackfleisch, Gemüse und Käse entschieden. Das Tüpfelchen auf dem „i“ bildet hier die Kruste aus Bratkartoffeln. Meine Familie liebt dieses Gericht, trifft es doch ganz viele Geschmäcker. Ein weiteres leckeres Gericht mit Hackfleisch findet ihr hier.

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Tomate-Mozarella-Sticks in Parmesan-Hülle

Tomate-Mozarella aus meinem Thermomix

Tomate mit Minimozarella auf einem Spieß ist ja ein sehr bekanntes Rezept und wird auf Partys gerne angeboten. Ich habe hier die Mozarella-Kügelchen in einer Basilikum-Knoblauch-Sahne aus meinem Thermomix durchziehen lassen und dann in Parmesankäse gewälzt, so gewinnt dieses Rezept an Deftigkeit und ganz viel Geschmack.

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Erbsensuppe

Erbsensuppe aus meinem Thermomix

Eine deftige Erbsensuppe ist genau das richtige, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Sie wärmt einen von innen und tut der Seele gut. Wir lieben diese Variante hier ganz besonders. Das schöne ist immer wieder, dass der Thermomix seine Arbeit ganz alleine verrichtet und wir zwischen den Kochvorgängen richtig viel Zeit für andere Dinge haben.   Eine weitere wärmende Suppe …

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Ofen-Pfannkuchen mit Blaubeeren

Ofen-Pfannkuchen mit Blaubeeren aus meinem Thermomix

Ein leckerer Ofenpfannkuchen ist schnell in meinem Thermomix gezaubert und wird von uns gerne mal als süße Hauptspeise verzehrt. Er macht sich allerdings auch sehr gut als leckeres Dessert zum Abschluss eines tollen Essens.

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Spitzkohl in Curry-Rahm

Spitzkohl aus meinem Thermomix

Spitzkohl ist ein sehr vielseitiges Gemüse und verträgt sich mit vielen Zutaten. Hier habe ich eine Variante mit Currysoße gewählt und dazu Hähnchenbrust gebraten. Der Spitzkohl ist schnell im Thermomix zerkleinert und gegart, dazu eine leckere Soße und fertig ist ein tolles Essen für die ganze Familie.  Ein weiteres leckeres Kohlrezept findet ihr hier.

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