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Schlagwörter Archiv: Thermomixrezepte

Nikolaus-Pizza

Pizza aus meinem Thermomix

In der Adventszeit überrasche ich meine Lieben gerne mal mit einer neuen Kreation. Diese leckere Pizza in Form eines Nikolausstiefels kam dabei besonders gut an. Das Auge isst ja bekanntlich mit und durch ihr Aussehen schmeckt die Pizza nochmal so gut. Ein weitere leckere  Pizza findest du hier: Pizza Shawarma

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Stremellachs-Creme

Stremellachs-Creme aus meinem Thermomix

E Einen festlichen Hauptgang findest du hier Schweinefilet in Kartoffelpüree-Haube mit Pilzrahmsoße

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Rotkohl in großer Menge

große Menge Rotkohl aus meinem Thermomix

Auch in meinem Thermomix® kann ich eine große Menge Rotkohl auf einmal herstellen. Mir ist das gerade für die Weihnachtstage enorm wichtig, da ich meine Gäste damit bewirten möchte und dieses leckere Gemüse nicht dreimal ansetzen möchte. Die angegebenen Mengen passen für den TM 31, mit diesem habe ich das Rezept entwickelt. Am besten schmeckt der Rotkohl, wenn ihr ihn …

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Raclettepfännchen Crepes

Crepes für das Raclette aus meinem Thermomix

D as Raclettepfännchen Crepes ist sehr variabel. Ich backe in meinem Pfännchen einen leckeren Crepeteig, drehe ihn um und belege ihn nach Herzenslust. Hier habe ich als Beispiel ein paar Kirschtomaten und Gorgonzola ausgewählt. Belegt werden kann er mit allen Zutaten, die ihr euren Gästen anbieten werdet. Für 6 Raclettepfännchen benötigst du 80 g Milch 35 g Mehl 30 g …

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Raclettepfännchen Birne-Gorgonzola

Raclettepfännchen Birne Gorgonzola

E in Raclettepfännchen Birne-Gorgonzola wird vor allen Dingen gerne von meinen weiblichen Gästen immer wieder sehr gerne genossen. Die süßen Birnen und Preisselbeeren werden durch den herzhaften Gorgonzola zu einem wahren Genuss.   Für 4 Raclettepfännchen benötigst du 100 g Gorgonzola dolce 4 Birnenhälften aus dem Glas/Dose Wildpreisselbeeren aus dem Glas Birnenhälften in schmale Scheiben schneiden, Gorgonzola in kleine Stücke …

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Raclettepfännchen Blattspinat

Raclettepfännchen mit Blattspinat aus dem Thermomix

E in Raclettepfännchen mit Blattspinat darf bei einem Racletteessen nicht fehlen. Der Blattspinat erhält eine besondere Würze durch die Zugabe von Knoblauch und vor allen Dingen Parmesankäse. Die saure Sahne macht ihn saftig. Die Spinatmischung ist mit meinem Thermomix® schnell gerührt. Für 8 bis 10 Pfännchen benötigst du: 400 g tiefgefrorener Blattspinat 1 Knoblauchzehe 100 g saure Sahne ½ TL …

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Monsterburger

Monsterburger aus meinem Thermomix

Selbst gemachte Burger schmecken immer noch am Besten, zu Halloween könnt ihr eure Liebsten mal mit dieser Variante überraschen. Die Burgerbuns und die Burgersoße sind schnell in meinem Thermomix gemacht und mit ein bisschen Kreativität sehen unsere Burger monstermäßig aus.

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Sahnekartoffeln mit frischen Böhnchen

Sahnekartoffeln mit frischen Böhnchen aus meinem Thermomix

F Panierte Schnitzel aus Hähnchen- oder Schweinefleisch passen hervorragend zu diesem Gericht.

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Cevapcici

CeCevapcici aus dem Thermomix

C  

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Schokokrönchen mit Nougatballs

Das Auge isst immer mit. Dunkler Schokoteig trifft hier auf weiße Schokolade und in Goldstaub gewälzte Nougatkugeln. Ein weiteres leckeres Rezept mit Nussnougat aus meinem Thermomix findest du hier: Nougatcreme mit Himbeertopping

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Preisselbeer-Camenbert-Dip

Diesen Dip habe ich für diejenigen eingestellt, die das Zusammenspiel von Käse und Süßem mögen. Der Meerrettich gibt dem ganze ein wenig Schärfe, eine sehr leckere Kombination

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