Startseite » Schlagwörter Archiv: TM 5

Schlagwörter Archiv: TM 5

Lachs-Flammkuchen

Lachsflammkuchen Thermomix

Ein Flammkuchen lässt sich mit dem Thermomix schnell herstellen und wenn sich spontan Gäste angesagt haben, steht er bei mir ganz oben auf der Liste. Diesmal habe ich mich für eine sehr leckere Variante mit Lachs entschieden Das  beste Resultat beim Abbacken eines Flammkuchens erhält man, wenn man ihn auf einem Pizzastein zubereitet. Ich benutze den von Pampered Chef und …

Mehr lesen »

Minitartelettes mit Salami und Raclettekäse

Fingerfood aus dem Thermomix

Raclettekäse eignet sich hervorragend zum Überbacken, deshalb habe ich mich zur Herstellung meiner Tartelettes diesemal für diesen aromatischen Käse entschieden Ich benutze das Minimuffinformblech von Pampered Chef. Die Antihaftbeschichtung ist Weltklasse! Um eine schönere Optik hinzubekommen, benutze ich gerne eine Plätzchenausstechform mit dem Motiv Blume, die habe ich im Internet gefunden bei amazon!  

Mehr lesen »

Gefüllte Feigen

gefüllte Feigen

Gefüllte Feigen sind im September für mich ein Muss. Dieses Rezept eignet  sich, serviert mit einer Scheibe Baguette, hervorragend als kleine Vorspeise. Die Haut der Feigen kann man unbedenklich mitessen, sie sind durch das Garen auch sehr weich.

Mehr lesen »

Danis Teigschiffchen mit Hähnchen-Brustfilet

Teigschiffchen mit Haehnchenbrust

Diese Teigschiffchen bestechen durch die Kombination von zweierlei Käsesorten gepaart mit Cranbeeries und Hähnchenbrust, ein Muss für die Liebhaber von Käse und Fleisch in Verbindung mit Obst Bitte darauf achten, dass die Hähnchenbrustfilets und der Schmand gut gesalzen werden.

Mehr lesen »

Kürbis gefüllt mit Fleischkäse

gefuellter Kuerbis aus dem Zaubermeister

Es gibt viele Arten von Kürbissen. Der Babybear eignet sich ganz hervorragend zum Füllen, weil er beim Aufschneiden nicht direkt zerfällt. Hier habe ich ihn mit Fleischkäsebrät gefüllt, eine sehr schmackhafte Kombination. Zu diesem Gericht passt gut eine Tomatensoße und Kartoffeln. Der Zaubermeister ist ein Steintopf von Pamperede Chef, wer keinen besitzt, kann den Kürbis auch in einem Bräter garen.

Mehr lesen »