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Schlagwörter Archiv: Weihnachtsmenü Thermomix

Stremellachs-Creme

Stremellachs-Creme aus meinem Thermomix

E Einen festlichen Hauptgang findest du hier Schweinefilet in Kartoffelpüree-Haube mit Pilzrahmsoße

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Lachspastete

Diese Lachspastete eignet sich hervorragend für ein festliches Menü. Ich habe sie mit Brokkoli, Reis und einer Soße Hollandaise serviert. Als Vorspeise empfehle ich euch dies hier: /danis-treue-kuechenfee.de/2014/12/tomate-mit-mozarella-mal-anders/

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Schweinefilet in Kartoffelpüree-Haube mit Pilzrahmsoße

Mit diesem Gericht verzaubert ihr eure Schwiegermütter, denn es ist etwas ganz Besonderes. Es sieht nach wahnsinnig viel Arbeit aus, aber da wir es im Thermomix zubereiten, ist es ein Klacks. Damit das Essen zusammen fertig wird, achte ich darauf, die Schweinemedallions 15 Minuten vor Ende der letzten Garzeit der Soße in den Backofen zu schieben.   Merken Merken

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