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Erdbeerstreuselmuffins

Erdbeerstreuselmuffins aus dem Thermomix

Ich liebe Erdbeeren, Rührkuchen und vor allen Dingen leckere Streusel. Was liegt da näher, dies in einem Muffin umzusetzen. Der Rührteig und die Streusel sind blitzschnell schnell in meinem Thermomix gemacht, ein paar Erdbeeren untergemischt und fertig ist dieser köstliche Erdbeerstreuselmuffin. Tipp: Die Muffins lassen sich am Besten aus dem Papier heraus essen, da die Erdbeeren auf dem Boden der …

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