Startseite » Dips und Aufstriche » Tomatenbutter
Mix Mit! Daniela Behr
Tomatenbutter aus dem Thermomix

Tomatenbutter

Diese Tomatenbutter passt herrlich zu einem Grillabend.

Zutaten:

  • 4 getrocknete Tomaten
  • 100 g weiche Butter
  • 1/2 TL Curry
  • 2 TL Worchestersoße
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung:

  • getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. Stufe 8 zerkleinern,
  • Butter, Curry, Worchestersoße und eventuell Salz dazu geben,
  • 40 Sekunden Stufe 3 verrühren.

Ich würze mit Salz immer nur nach. Die getrockneten Tomaten sind schon sehr salzig, meist benötige ich darum auch gar kein Salz. Probiert es lieber erst ohne Salz aus und gebt dies bei Bedarf später 20 Sekunden/Stufe 3 dazu.

Print Friendly, PDF & Email
Mix Mit! Daniela Behr

Auch interessant

Vulkankartoffeln Thermomix

Vulkankartoffeln

Diese herzhaft gefüllten und mit Bacon ummantelten Kartoffeln lösen eine wahre Geschmacksexplosion aus. Wir nehmen …

Currywurst Thermomix

Currywurst

Eine gute Currywurst steht und fällt mit ihrer Soße. Diese Variante kommt schön fruchtig daher …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.