facebook
Neuigkeiten
Startseite » Desserts » Spekulatius-Crumble
Mix Mit! Daniela Behr
Spekulatiuscrumble aus dem Thermomix
Spekulatiuscrumble aus dem Thermomix

Spekulatius-Crumble

Ein leckeres Dessert für die Adventszeit, das im Handumdrehen fertig gestellt ist. Dies ist auch eine Idee für all die, die spontan Kaffeebesuch bekommen.

  • Zutaten
  • Zubereitung

Zutaten

  • 400 g gefrorene Himbeeren
  • 2 Mangos

Für die Streusel

  • 100 g Gewürzspekulatius
  • 150 g kalte Butter in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 15 g Vanillinzucker
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Außerdem

  • 12 hitzebeständige Gläser a 180 ml
  • Walnusseis
  • Himbeeren antauen lassen und gleichmäßig in die Gläser verteilen.
  • Mangos schälen, würfeln und gleichmäßig auf die Himbeeren legen.
  • Backofen auf 180 Grad Umuft vorheizen.
  • Für die Streusel Spekulatius in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern.
  • Butter, Zucker, Vanillinzucker, Mehl und Salz hinzufügen und 1:40 Minuten auf Knetstufe zu Streuseln verarbeiten.
  • Streusel gleichmäßig auf den Gläschen verteilen und auf der mittleren Schiene im Backofen 20 Minuten backen.
  • Crumble leicht abkühlen lassen und mit einer Kugel Walnusseis servieren.
Print Friendly, PDF & Email
Mix Mit! Daniela Behr

Auch interessant

Schweinefilet Hawaii mit Käsefondue aus meinem Thermomix

Schweinefilet Hawaii mit Käsefondue überbacken

Dieses leckere Rezept ist auch ein wunderbares Rezept für Feiertage, sei es Ostern oder Weihnachten, …

Schweinefilet mit Käsefondue überbacken aus meinem Thermomix

Schweinefilet überbacken mit Käsefondue mediterran

Dieses leckere Rezept ist auch ein wunderbares Rezept für Feiertage, sei es Ostern oder Weihnachten, …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.