Während ich in der Küche stehe und mich an neuen Rezepten ausprobiere, steht mein Mann im Studio und probiert neue Songs aus. Die könnt ihr euch gerne hier anschauen:
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Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:
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Dies ist eines der beliebtesten Rezepte aus dem Thermomix. Die Herstellung einer Mousse mit Cremefine zum Schlagen. Es ist schon fast ein Wunder, eine Schokomousse in einer Minute herzustellen. Das muss man erst mal toppen.
Zutaten für 6 Personen150 Gramm Vollmilchschokolade in Stücken
80 Gramm kakaohaltiges Getränkepulver
500 Gramm Creme fine zum Schlagen.
Zubereitung“ state=“close“ ]Schokolade in den Mixtopf geben 10 Sekunden/ Stufe 6 zerkleinern. Getränkepulver und Cremefine dazugeben und 30 Sekunden/Stufe 6 aufschlagen. Die Creme ca. eine Stunde kalt stellen, fertig! Besser geht es doch nicht, oder?
