• 28. Oktober 2021 20:43

Vegetarische Speisen

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Kürbis-Pfanne mit Feta

Folge mir! Diese Kürbis-Pfanne mit Feta ist ein tolles vegetarisches Gericht. Leckerer Hokaido-Kürbis trifft auf rote Zwiebeln und wird getoppt…

Tortellini-Suppe

Folge mir! Manchmal muss es einfach schnell gehen und ein leckeres Mittagessen soll trotzdem auf den Tisch kommen. Diese leckere…

Couscoussalat mit Schafskäse to go

Folge mir! D ieser schmackhafte Salat eignet sich bestens für die Mittagspause. Er macht in der Zubereitung kaum Arbeit und…

Pumpernickel Petit fours

Folge mir! Basilikumcreme trifft auf Tomatencreme, das Ganze zwischen Pumpernickelscheiben, ergibt ein köstliches vegetarisches Fingerfood. Zutaten 6 Scheiben Pumpernickel für…

Zuckerschoten-Tarte

Folge mir! Das Auge isst mit, darum habe ich diese Tarte mit Gemüse garniert, so dass ein tolles Bild daraus…

Sauerkraut-Topf mit Tomaten und Paprika

Folge mir! Sauerkraut ist ein vielseitigeres Gemüse als man denkt, trotz der Säure kann man eine Menge damit machen. Ich…

Minitartelettes Caprese

Folge mir! Minitartelettes sind der Hingucker auf jedem Buffet. Hier habe ich mich für eine Füllung a la caprese entschieden.…

Deftiger Baumkuchen

Folge mir! Muss ein Baumkuchen immer süß sein? Hier ist eine deftige Variante, die man gut als Fingerfood servieren kann.…

Möhren Durcheinander

Folge mir! Möhren durcheinander ist ein Gericht, dass nicht vieler Zutaten und Gewürze bedarf. Es lebt von dem Geschmack der…

Rotkohl nach Danis Art

Folge mir! Seit ich mit dem Thermomix koche, kommt Rotkohl bei mir nur noch frisch auf den Tisch. Das hat…