Während ich in der Küche stehe und mich an neuen Rezepten ausprobiere, steht mein Mann im Studio und probiert neue Songs aus. Die könnt ihr euch gerne hier anschauen:
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Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:
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Diese Käsepralinen passen hervorragend zu einem Fußballabend. Schnell hergestellt sind sie auch.
Zutaten für 18 Stück:100 Gramm Frischkäse
80 Gramm Parmesan gerieben
drei bis vier schwarze Oliven
ZubereitungParmesan und Frischkäse in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Knetstufe vermischen.
Die Oliven in dünne Scheiben schneiden und dann jede Scheibe so schneiden, dass Quadrate daraus entstehen.
Parmesanmasse aus dem Mixtopf nehmen und 18 Kügelchen daraus formen. Die Olivenquadrate in die Kügelchen stecken, dass es so aussieht wie ein Fußball.
