• 29. Mai 2024 13:15

Erdbeermarmelade

 

  • Du weißt nicht, was du diese Woche kochen sollst?
  • Du hättest gerne mal ein paar tolle Tipps und Tricks?
Dann folge mir einfach über meinen Whatsapp-Kanal und halte dich informiert über leckere Rezepte, Tricks, Tipps und Trends

https://whatsapp.com/channel/0029VaOYctvIN9iuAwkB042M

 

Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:

FavoriteLoadingAdd to favorites

Ran an die Erdbeeren!

Erdbeermarmelade

Mein Rezept für euch:

1kg frische deutsche Erdbeeren
500 g Gelierzucker 2:1
Mark aus 2 Vanilleschoten
zusammen in den Mixtopf geben,

14 Minuten Linkslauf 100 Grad Stufe 2
Wie stückig eure Marmelade werden soll, bestimmt ihr dann, ich habe 5 sek. Stufe 4 gewählt.

Denkt bitte an die Gelierprobe, wenn der letzte Tropfen nicht am Löffel hängt, gebt noch eine Minute Kochzeit hinzu.

Print Friendly, PDF & Email