

Dieser Obazda eignet sich besonders gut für ein bayrisches Buffet. Ich bereite ihn erst am Tag des Verzehrs her, dann ist er noch schön mild.
http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/obazda-bayr-rezeptebuch/466147
Wer das Bayernheftchen von Thermomix hat, wird dieses Rezept dort auf Seite 7 finden.