• 1. Oktober 2023 9:59

Preisselbeer-Camenbert-Dip

Während ich in der Küche stehe und mich an neuen Rezepten ausprobiere, steht mein Mann im Studio und probiert neue Songs aus. Die könnt ihr euch gerne hier anschauen:

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Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:

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Diesen Dip habe ich für diejenigen eingestellt, die das Zusammenspiel von Käse und Süßem mögen. Der Meerrettich gibt dem ganze ein wenig Schärfe, eine sehr leckere Kombination

  • 150 Gramm Camenbert in Stücken mit Rinde
  • 50 Gramm Frischkäse
  • 60 Gramm Preisselbeeren aus dem Glas als Kompott
  • 1 geh. TL Sahnemeerrettich
  • Salz
  • Alle Zutaten außer Salz in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 4 vermengen,
  • mit Salz abschmecken und im Rückwärtslauf diesen bei Stufe 3 untermengen.
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