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Himmlisch schokoladiger Likör triff auf ein dezentes Orangenaroma. Ein wunderbarer Likör aus meinem Thermomix, der sich hervorragend als Geschenk eignet.

Für 500 ml benötigst du

• 75 g Schokolade 70 %
• 80 g Schokolade Vollmich
• 90 g Zucker
• 250 g Milch
• 2 Eigelbe
• 40 g Weingeist
• 50 g Orangenlikör

• Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
• Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
• Milch hinzugeben und 4,5 Minuten/100 Grad/Stufe 2 aufkochen.
• Schokolade in den Mixtopf geben und 2 Minuten /Stufe 2 schmelzen.
• Eigelb hinzufügen und 3 Minuten/70 Grad/Stufe 4 erhitzen.
• Masse abkühlen lassen.
• Weingeist und Likör in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 2 vermengen.

Ihr sucht noch einen weiteren leckeren Likör? Dann kann ich euch diesen empfehlen

Schokokokoslikör