• 29. März 2024 15:56

Brot und Brötchen

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Danis Sesamkringel

Folge mir! Danis Sesamkringel, sie sind nicht türkisch und auch nicht griechisch, es sind einfach Sesamkringel nach meiner Art.  Diese…

Weizen-Brötchen auf Vorrat

Folge mir! Wir lieben frischgebackene Brötchen am Wochenende zum Frühstück. Der Hefeteig ist ja schnell in unserem Thermomix gemacht, wären…

Zwiebelbrot

Folge mir! Ein aromatisches Zwiebelbrot kommt bei uns gerne auf den Abendbrottisch. Mit seiner sehr knusprigen Kruste und der lockeren…

Weißbrot wie vom Bäcker

Folge mir! In meiner Kindheit gab es am Wochenende immer Weißbrot vom Bäcker. Darum esse ich es auch heute immer…

Weißbrot französische Art

Folge mir! Ein leckeres Weißbrot gehört auch bei uns ab und zu auf den Tisch. Die wunderbare knusprige Kruste erhält…

Zupfbrottannenbaum

Folge mir! E in leckeres Faltenbrot aus dem Thermomix® ist auf jedem Fest sehr beliebt. Zur Weihnachtszeit forme ich dieses…

Adventskranz-Hefezopf

Folge mir! In der Adventszeit darf der beliebte Adventskranz-Hefezopf aus meinem Thermomix® natürlich nicht fehlen. Hier kommt er in weihnachtlicher…

Danis Dinkelkrüstchen

Folge mir! Dinkelmehl erfreut sich großer Beliebtheit.  Es eignet sich auch super zum Brotbacken. Dieses lockere Dinkelbrot besteht aus 100…

Monkeybread mit Hackfüllung

Folge mir! E in Monkeybread ist ein sehr variables Partybrot und lässt sich nach Herzenslust füllen. Ich habe mich hier…

Weckmann

Folge mir! Überrascht doch mal eure Lieben mit einem leckeren Weckmann, auch Stutenkerl genannt, in der Brotbox. Der Hefeteig ist…