• 28. Oktober 2021 21:44

Deftiges Gebäck

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Pizza Shawarma mit Tomaten

Folge mir! S hawarma ist die köstliche Antwort auf Gyros und ist für eine Pizza wie geschaffen. Für 1 Blech…

Party-Krokodil Burgerstyle

Folge mir! Ich liebe diese Hingucker auf einem Buffet. Dieses Krokodil ist eigentlich ein Cheeseburger, zu dem die Burgersoße extra…

Flammkuchen mit Feigen und Gorgonzola

Folge mir! Frische große Feigen zu einem angemessen Preis gibt es meist von Mitte September bis Mitte Oktober. Ein Grund…

Käse-Schinken-Croissants

Folge mir! Diese Käse-Schninken-Coissants sind etwas ganz Besonderes und passen deshalb zu einem festlichen Brunch. Der Blätterteig ist selbst hergestellt…

Gyrostörtchen

Folge mir! Gyrosgeschnetzeltes ist vielseitig verwendbar. Hier habe ich diese griechische Spezialität als Belag für deftige Törtchen verwendet. Teig 200…

Bärlauch-Törtchen

Folge mir! Dieses Rezept eignet sich besonders gut als Fingerfood. Ich habe hier extra kleine Tarteletteförmchen benutzt mit einem Durchmesser…

Zuckerschoten-Tarte

Folge mir! Das Auge isst mit, darum habe ich diese Tarte mit Gemüse garniert, so dass ein tolles Bild daraus…

Danis Camenbertschiffchen

Folge mir! Teigschiffchen eignen sich hervorragend zum Belegen mit Zutaten meiner Wahl. Hier kann man prima kombinieren. Ich habe mich…

Porreetörtchen

Folge mir! Diese Porreetörtchen werden mit einem Blätterteigboden zubereitet, so dass ihre Herstellung sehr schnell geht. Ich verwende gerne kleine…

Gyrosschiffchen nach Danis Art

Folge mir! Mit Gyros lässt sich eine ganze Menge toller Sachen herstellen. Hier habe ich sie mit meinem Lieblingsgemüse, dem…