• 26. April 2024 3:20

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Tomaten-Rosmarin-Soße

Folge mir! Diese aromaintensive Soße passt hervorragend zu Schweinefilet, aber auch zu Garnelen. Ich serviere sie gerne mit Nudeln, und…

Spaghetti mit Thunfischsoße

Folge mir! Spaghetti mit Thunfischsoße habe ich früher ohne meinen Thermomix immer mit Tomatenmark hergestellt. Doch seit ich mit meinem…

Pilzrahmsoße

Folge mir! Diese Soße eignet sich perfekt zu selbstgemachten Nudeln. Ich reiche dazu gerne auch noch ein Stück gebratenes Schweinefilet.…

Fonduesoße aus eins mach zwei

Folge mir! Diese beiden Fonduesoßen werden aus einer Grundsoße hergestellt, geteilt und es entstehen zwei ganz verschieden schmeckende Soßen: Eine…

Ruccolapesto

Folge mir! Nach der Zubereitung des Ruccoladips habe ich noch jede Menge Ruccola übrig. Aus dem Rest mache ich dieses…