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Jetzt aber weiter zu meinem Rezept:
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Gyrosgewürz als Geschenk aus meiner Küche ist immer gerne gesehen. Dieses Gyrosgewürz ist schnell hergestellt und auch als Geschenk für Männer in einem Geschenkkorb bestens geeignet.
Zutaten:
Für 2 Gläschen benötigst du
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 8 geh. TL gerebelter Oregano
- 6 TL gerebelter Thymian
- 2 TL Paprika de la vera
- 2/3 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 4 geh. TL Knoblauchgranulat
- 4 TL Zwiebelgranulat
- 2 geh. TL gerebelter Rosmarin
Zubereitung:
- 2 TL schwarze Pfefferkörner in den Mixtopf geben und 6 Sekunden/Stufe 8 grob zerkleinern.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
- Gyrosgewürz in dekorative Gläschen füllen.
Dieses Gewürz enthält absichtlich kein Salz, es ist ein Gyrosgewürz und kein Gyrossalz. So bestimmt der Beschenkte oder ich dann später wie das Verhältnis Gewürz und Salz sein soll.
Ein weiteres leckeres Rezept zum Verschenken aus der Kategorie herzhaft ist dieses leckeres Chutney aus roten Zwiebeln. Du kannst es auch gut mit einem Stück herzhaften Hartkäse verschenken.
