Heidelbeergelee
Folge mir! Für mein Heidelbeergelee entsafte ich die Heidelbeeren gerne selbst. Ganz wichtig für die Gelingsicherheit deines Gelees ist dabei,…
Blutorangen-Gelee
Folge mir! Der Januar und Februar ist genau die richtige Zeit, ein leckere Blutorangen-Gelee zu kochen. Auch der Winter ist…
Nektarinen-Mango-Marmelade
Folge mir! Nektarinen-Mango-Marmelade, das ist der Geschmack des Sommers, den wir gerne konservieren und uns damit den Winter versüßen. Der…
Zwetschgen-Marmelade mit Amaretto und Walnüssen
Folge mir! Die Zwetschgen-Zeit läutet so langsam auch den Herbst ein und verführt dazu, köstliche Marmeladen zu entwickeln. Dabei…