Brotkranz gefüllt mit Schafskäse und Oliven
Folge mir! Dieser Brotkranz eignet sich wunderbar für ein Partybuffet aber auch mit einem frischen Tomatensalat als schmackhaftes Abendessen. Der…
Selbstgemachte Orecchiette
Folge mir! Sie haben Lust auf selbstgemachte Nudeln, aber keine Nudelmaschine zur Hand? Oder vielleicht haben Sie ja eine und…
Tagliatelle in Tomaten-Rosmarin-Soße
Folge mir! Wenn Sie es einmal eilig haben, ist dieses Gericht perfekt. Es wird nach dem Motto, alles rein in…
Winterlicher Chicoreesalat
Folge mir! Auch wenn es Chicoree inzwischen das ganze Jahr gibt, ist er für mich immer noch, so wie es…
Pilzrahmsoße
Folge mir! Diese Soße eignet sich perfekt zu selbstgemachten Nudeln. Ich reiche dazu gerne auch noch ein Stück gebratenes Schweinefilet.…
Schafskäsedip
Folge mir! Unverzichtbar auf jedem Buffet, griechischem Abend oder einer Grillparty: Der Schafskäsedip. Zutaten1 Knoblauchzehe 6 getrocknete Tomaten 1 Handvoll…
Überbackene Pfannkuchen mit Blattspinat
Folge mir! Dies ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, ich mache es schon seit Jahren, früher ohne Thermomix und jetzt natürlich…
Gorgonzolasuppe
Folge mir! Mein Favorit, wenn ich Besuch bekomme, ist diese Gorgonzolasuppe. Sie ist im Thermomix mal eben nebenbei gemacht und…
Schweizer Käsewähe
Folge mir! Diese Schweizer Käsewähe ist ein Gedicht. Ich mache sie schon seit Jahren und habe das Rezept jetzt auf…
Antipasti-Dip
Folge mir! Man hat ja immer seine zwei drei Dips, die man so standardmäßig macht. Ich wollte mal was Neues…