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Monat: Dezember 2015

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Blätterteiglöffelchen

Folge mir! Ein tolles Buffet lebt von seinen Hinguckern. Bei diesem Rezept kann man die Löffel gleich mitessen, ein perfektes…

Frikadellenspieße im Glas

Folge mir! Frikadellenspieße im Glas ist ein typisches Partyrezept, erfüllt es doch einige Kriterien: Es ist fingerfoodtauglich und eine Köstlichkeit…

Pulled Pork nach Danis Art

Folge mir! Dieses Rezept wurde von mir so konzipiert, dass wir auch genug Soße für unser Fleisch haben, denn die…

Danis Wraps

Folge mir! Diese Wraps eigenen sich hervorragend für ein Buffet, ob reines Fingerfoodbuffet oder ein gemischtes Buffet. Die Herstellung kostet…

Steinpilzbaguette

Folge mir! Dieses Baguette ist ein perfekter Begleiter für einen schönen Abend mit Freunden. Ich serviere es gerne lauwarm mit…

Lebkuchen trifft Spekulatius

Folge mir! Ein weihnachtliches Dessert ist im Thermomix schnell hergestellt und in der Adventszeit ein Muss. Hier habe ich die…

Apfelcidre-Gelee

Folge mir! Dieses Apfelcidre-Gelee passt perfekt zu einem würzigen Hartkäse und zu Camenbert. Im Thermomix ist es so schnell hergestellt,…

Walnuss trifft Birne und Gorgonzola

Folge mir! Diese Vorspeise im Glas eignet sich ganz besonders für eine festliches Menü, lebt sie von der Zusammensetzung der…

Danis Low-Carb-Brot

Folge mir! Die Idee hinter diesem Brot war folgende: Wenn ich mich low carb ernähre, wähle ich keinen süßen Brotbelag,…

Mozarella-Kügelchen nach Danis Art

Folge mir! Lange hat mich das Thema beschäftigt, wie bekomme ich das Pesto in den Mozarella, nicht durch aushöhlen, sondern…