Brokkoli-Quiche
Folge mir! Brokkoli ist ein vielseitiges Gemüse. Es eignet sich auch hervorragend für eine vegetarische Quiche und harmoniert sehr gut…
Tartelettes mit frischen Feigen
Folge mir! Tartelettes mit frischen Feigen sind für mich Soulfood. Darum sind sie im Oktober für uns auf jeden Fall…
Tomaten-Quiche mit Chorizo
Folge mir! Für Quiches und Tartes kann ich meine Familie immer wieder begeistern. Der Clou an dieser Tomaten-Quiche ist die…
Pizzarösti
Folge mir! Die gesunde Alternative zur alleseits beliebten Pizza ist dieser Pizzarösti. Um Kalorien einzusparen kann ich den Belag auch…
Süßkartoffeltarte
Folge mir! Der Geschmack des Herbstes liegt in dieser köstlichen Süßkartoffeltarte. Walnüsse und Gorgonzola sind hier eine hervorragende Ergänzung für…
Gyrostörtchen
Folge mir! Gyrosgeschnetzeltes ist vielseitig verwendbar. Hier habe ich diese griechische Spezialität als Belag für deftige Törtchen verwendet. Teig 200…
Zuckerschoten-Tarte
Folge mir! Das Auge isst mit, darum habe ich diese Tarte mit Gemüse garniert, so dass ein tolles Bild daraus…
Porreetörtchen
Folge mir! Diese Porreetörtchen werden mit einem Blätterteigboden zubereitet, so dass ihre Herstellung sehr schnell geht. Ich verwende gerne kleine…
Champignontarte mit Salami und Raclettekäse
Folge mir! Bei der Zubereitung einer Tarte sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. So habe ich mich diesmal entschieden eine…
Quiche Lorraine
Folge mir! Eine Quiche Lorraine darf auf meinem Speiseplan nicht fehlen, besonders wenn ich Gäste erwarte ist dies immer ein…