Folge mir! Bratkartoffelauflauf mit Kassler ist eine tolle Mahlzeit gerade in der kalten Jahreszeit. Du kannst die Kartoffeln auch schon…

Folge mir! Sauerkraut mit Hackfleisch und Käse überbacken, denn es muss nicht immer Sauerkraut mit Kartoffelpüree sein. Diese deftige Variante…

Folge mir! Wir lieben diesen deftigen Blumenkohl-Auflauf mit viel Gemüse. Du kannst ihn auch Sattmacher-Auflauf nennen. Die leckere Bechamelsoße gart…

Folge mir! Zum Frühstück oder zum Brunch serviere ich gerne eine selbstgemachte Käsecreme. Diese Creme besticht durch drei verschiedene Käsesorten…

Folge mir! Gerne serviere ich als Vorspeise eine Paprikarahm-Suppe. Wir lieben sie mit Salami-Croutons. Chorizo, eine spanische Paprika-Salami eignet sich…

Folge mir! Für Quiches und Tartes kann ich meine Familie immer wieder begeistern. Der Clou an dieser Tomaten-Quiche ist die…

Folge mir! Chili con Carne ist ein allseits beliebtes Gericht bei jung und alt. Hier habe ich Kartoffelecken im Backofen…

Folge mir! Ein leckerer Obazda lässt sich wunderbar mit Walnuss und Birne verfeinern. Dann kommt noch ein bisschen Gorgonzola dazu…