• 1. Oktober 2022 6:17

Dips und Aufstriche

Aioli

Folge mir! Ein klassisches Aioli darf in keiner Rezeptesammlung fehlen. Auch ich serviere es gerne zum Tapasabend oder aber auch…

Datteldip spanische Art

Folge mir! Mit einem Datteldip spanische Art kann ich meine Gäste stets begeistern. Dieser Datteldip  wird mit ausgelassenem Bacon zubereitet…

Radieschendip

Folge mir! Dieser leckere Radieschendip, bestehend aus Radieschen, Ei, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Paprika und Schinken ist ein Tausendsassa. Wir lieben ihn…

Fleisch-Salat wie vom Metzger

Folge mir! Es geht doch nichts über selbstgemachte Salate als Brotaufstrich. Auch ein leckerer Fleisch-Salat wie vom Metzger kommt bei…

Frischkäsebäumchen

Folge mir! Ein leckerer Brotaufstrich mal ganz anders serviert. Gerade die Weihnachtszeit bietet einem ungeahnte Möglichkeiten mit Motiven zu arbeiten.…

Obazda mit Walnuss und Birne

Folge mir! Ein leckerer Obazda lässt sich wunderbar mit Walnuss und Birne verfeinern. Dann kommt noch ein bisschen Gorgonzola dazu…

Zaziki

Folge mir! Z aziki ist eine wunderbare Beilage zu vielen Gerichten. Für die erfrischende Note habe ich hier Limettensaft verwendet.…

Kräuterkäsedip

Folge mir! Ein Kräuterkäsedip, der Suchtpotential hat. Zu frischen Brötchen oder Brot genossen, wird er der erste Dipp auf eurem…

Obazda italienische Art

Folge mir! T omaten, Basilikum und Knoblauch verleihen diesem schmackhaften Obazda eine italienische Note, die Pinienkerne sorgen für den letzten…

Basilikumpesto-Aufstrich

Folge mir! Der Geschmack von Basilikumpesto in einem cremigen Aufstrich, das zeichnet diesen Dip aus. Ich serviere ihn gerne zum…